中国职工疗养协会矿泉医学专业委员会

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具体五脏对营养的需求

2018-09-06    阅读:     中国职工疗养协会矿泉医学专业委员会
肝脏:青色的食物对肝有益,比如西蓝花、青椒、黄瓜。同时橙子、胡萝卜、苦瓜、豌豆苗也有利肝的作用。另外,脂肪含量较高的肉类、酒和甜食会伤肝。酸味食物吃得过多也会影响肝功能。
肾脏:黑色的食物补肾,如黑米、黑豆、黑木耳、海带、紫葡萄等。同时山药、小米、荠菜、胡桃、桑葚也是益肾的好食品。另外,过咸的食物或是盐的摄入量过多,会导致肾功能失调,甚至尿毒症。
心脏:在饮食上,红色的食物对心脏有益,如红彩椒、胡萝卜类。同时全麦、燕麦、糙米、扁豆、菇、茄子、香蕉、樱桃、苹果也是有益心脏的食物。另外,要少吃苦味的食物,因苦味的食物入心。
脾脏:黄色的食物对脾有益。黄色的食品如香蕉、苹果、红薯、黄豆、玉米等。同时淮山药、莲子、芡实、赤小豆、薏米、莴笋、扁豆、胡萝卜、冬瓜等都是很好的健脾食物。另外,酸伤脾,甜困脾,吃多会影响脾对食物的运化。
肺脏:白色的食物对肺有益,如白萝卜、洋葱、大白菜、山药等,同时,豆制品、白木耳、百合、胡桃、花生、白果、松子等都是益肺的食品。另外,少吃辛辣的刺激性强的食物,这类食物入肺,对肺功能有不良的影响。